quinta-feira, 29 de outubro de 2015

SABER E SABORES... o que vamos fazendo na nossa cozinha!

Marmelo, ó fruto do outono!

Nesta época do ano há muitos marmelos sobretudo de setembro a novembro. Como nos ofereceram este fruto, decidimos confecionar marmelada.

Primeiro, fizemos uma pesquisa na internet para saber quais os ingredientes e o modo de preparação da receita.

 Descascamos os marmelos e tiramos os caroços... mas aproveitamos tudo.



Vão ao final desta página e descubram o que fizemos!
 Cortamos aos pedacinhos e colocamos na panela!







Aprendemos a utilizar a balança para pesar os ingredientes!












Depois pusemos «mão à obra» e fizemos este doce tradicional português.







Para não desperdiçar, aproveitamos as cascas e os caroços dos marmelos e fizemos geleia.





























    A nossa marmelada e geleia ficaram deliciosas e saborosas!






















Sem comentários:

Enviar um comentário